”老头说：“我说的是实话，你可以去对老板说。”
　　
　　服务小姐到厨房下单子去了。不一会，菜和汤就上齐了。就在他俩快要吃完的时候，服务小姐带着一位五十出头的大胖子走了过来，指着老头说：“张总，就是他。”那位满脸傲气大腹便便的男人冷冷地说：“我叫张之禄，是这里的老板。你刚才说的话是真的吗？”老头嘿嘿一笑：“哎哟，你就是‘盖遍天’张大老板呀，失敬失敬。刚才我是说每个人都不可能面面俱到，十全十美，我想我那样说张老板不会介意吧？”张之禄脸色一沉，语气坚定地说：“不，我很介意！别的行业我不敢夸口，烹调这行我可以说没有我不会做的菜。”老头依然笑呵呵地说：“我看就算了吧，何必认真呢，要是我要的那道菜肴你真的不会做，那么你不是很没面子嘛。算啦算啦，就当我没说。服务员，结账。”“慢着，”张之禄吩咐道：“别忙给他结账，今天非要让他知道什么叫‘马王爷有六只眼’。请问你到底要的是哪道菜？”老头也严肃起来了：“这么说张老板不弄个明白是不肯罢休了。好吧，我今天就和你赌一把，怎么样，有兴趣吗？”张之禄满脸鄙夷地哼了一声，说道：“你说怎么个赌法？”老头说：“这样吧，要是你做出了我要的那道菜，我加倍付这顿饭钱；要是你不会做呢，那么就免了我这顿饭钱。怎么样？”张之禄把嘴一撇，冷笑着说道：“难道我这个老板还去占你个老农民的便宜吗？这样吧，我来定个标准：要是你输了，你只需给我鞠个躬，然后恭恭敬敬地叫我三声“师傅”就行了，你们吃的饭钱就免了；要是我输了，我不但叫你“师傅”，还再付给你１０万元拜师费。这样可好？”老头听他这么一说，头摇得拨浪鼓似的：“不不不，你这不是开玩笑吗，这样你就太吃亏了。”张之禄把眼一瞪，极其认真地说道：“什么开玩笑？我是认真的！”说完他向已经围拢过来的众人大声说道：“君子一言，驷马难追，你们大家可以作证！”张之禄还补充道：“还有一条，你说的那道菜必须是人间有的。你要说什么玉皇大帝吃的天菜，那么我可无能为力。”老头说：“那当然，我说的菜随便到菜市场都能买到。”张之禄冷笑道：“既然如此，你就报上菜名吧。”老头说：“好吧，我们就赌上一把。服务员，拿纸笔来！”
　　服务员赶紧拿来纸和笔。在众人聚精会神的期待中，那老头笔走龙蛇快速在纸上写下两个大字——直虾。
　　直虾？什么直虾？张之禄和众人一片茫然。见张之禄疑惑不解地望着自己，那老头并不答话，他只是悠闲自得地喝着茶水抽着香烟，一副“跳出三界外，不在五行中”的隐者风范。
　　过了好大一会，张之禄忍不住问话了：“老先生，你这个直虾到底是个什么玩意啊？”说这话时，他已经完全没有刚才那种趾高气扬、盛气凌人的架势了。
　　老头微微一笑说道：“直虾嘛，就是烧熟以后还直挺挺的虾。”张之禄说：“这怎么可能，所有的虾烧熟了都是弯的，怎么会是直的呢？”其他人也随声附和“是呀是呀”。老头问张之禄：“这么说你不会做这道菜了？”张之禄答道：“你会做就做给我瞧瞧。”老头说：“好吧，为了让你输得心服口服，我今天就露一手给你瞧瞧。”
　　老头离开餐桌向厨房走去。不一会，一盘色泽诱人的清炒河虾端到了众人面前。大家看到那些虾子果然都直挺挺地躺在盘子里，嘿，真的神了！张之禄以为老头是用牙签之类的东西穿虾身的，他拿起来仔细看看，发现并无其他辅助材料。真是怪事！
　　老头问张之禄：“怎么样？张老板，你服不服输？”张之禄满脸羞愧地说道：“愿赌服输，师傅，我这就给你开支票。”说完，他从口袋里掏出一本现金支票，准备签署。老头连忙按住张之禄的双手，语重心长地说道：“那１０万块钱就免了吧，我不会收你钱的。我只想告诉你，做人还是谦虚点为好。常言道：‘做到老，学到老，还有三分没学到。’所谓天外有天，人外有人，谁能夸口什么都会？谁敢自称天下第一？”
　　老头的一席话说得张之禄面红耳赤，频频点头。这是他成名以来第一次低下头来，虚心认错。
　　老头最后说道：“你的钱我是不要了，但是这顿饭钱我也不付了，就算是你请的拜师宴吧。”张之禄掏出一张亲笔签名的贵宾卡恭恭敬敬递到老者面前，非常诚恳地说道：“师傅，不但您这顿饭免费，以后来这里消费也统统免费。喏，这是贵宾卡，您收好了。”老头说：“卡我可以收下，但不一定来消费，算是作个纪念吧。好了，我们酒足饭饱，也该走人了。”说完老头拉起孙子就要向外走。
　　张之禄面露为难之色地说道：“师傅，请留步，我还没请教您的尊姓大名呢。还有，您还没告诉我直虾的做法呢？”
　　老头呵呵一笑：“这事我倒忘了。我的姓名嘛你就别问了，一个乡下老头而已。至于直虾的做法我却必须告诉你，不然就枉称师傅了。”说完老头吩咐服务员去厨房拿一只活虾来。老头从口袋里取出一个锋利的刀片冲张之禄扬了扬，说声“注意了”，而后在虾背上轻轻一划。老头说：“看见没有，就这么简单。活虾的脊背上有一根筋，只要把筋划断了，它烧熟后自然就会直挺挺的，而不会弯曲。”
　　哦，原来如此。
　　“好了，我们走了，再会！”说完，老头带着孙子在众人的目送下扬长而去。
　　当天下午，细心的人就发现盖遍天大酒店门柱上的对联内容变了。新对联改为：
　　东南西北贵宾一堂荟萃
　　春夏秋冬名菜四季飘香
　　 整理者：绝情谷 2009年4月TOP 《故事林》

>>> 2005年第8期 一念之差作者：胡秀欣字体： 【大 中 小】
　　
　　沈正是街道的民政助理，负责婚姻登记工作。别看他一天到晚忙活着给别人发结婚证，可自己也老大不小了，尽管人品不错，但至今未婚。只因他家太穷，而且还有一个瘫在炕上的老娘，虽有不少热心人给他介绍过对象，但人家姑娘一听他家的情况，就望而却步了。
　　这天中午，快要下班的时候，来了一男一女，要求办理结婚登记。对桌的赵姐因孩子生病提前走了，办公室里只留下沈正一个人。他翻开二人的户口簿，男的叫王威，女的是独身户口，叫李娜。再打量二人，李娜腹部略鼓，像是怀孕了。唉！又是未婚先孕，现在未婚同居的越来越多了。想到这，他略带批评的口气说：“都这样了，才来办登记？”李娜脸一红，不好意思地低下了头，王威赶紧说：“都是我的疏忽，没想到孩子怀得这么快。”沈正又拿起二人的身份证，仔细瞅了一会儿，对李娜说：“身份证上的照片与你本人不太像呀？”王威忙说：“这身份证的照片是她１８岁时照的，过了这么多年，又怀了孕，难免不脱像。”沈正一听，有点道理，见各种手续齐全，便开始备案登记。这时，王威一看四下没人，掏出一个红包迅速塞进沈正兜里。
　　“这是干啥？”沈正把红包掏出来，递了回去。
　　王威一脸讨好地说：“５００块钱，一点小意思，求你帮个忙，把我们登记的日子往前写４个月，我们也好办准生证，否则孩子出生不合法……”说着又把红包塞了回来。
　　沈正从来没受过贿，最多是抽盒烟、吃些糖之类的，第一次收人家钱，心里不免“怦怦”直跳，本想再掏出退回，可５００元差不多是自己半个月的工资，特别是老娘的药又快没钱买了。他略一犹豫，王威又说：“你放心，别人不会知道的，权当我们交个朋友，帮朋友个忙吧！”事到如今，沈正觉得也不好再驳人家面子了。他想，只不过提前个日期，对国家也造不成危害，何乐而不为呢！于是，他很麻利地办好了登记，日期给提前写了４个月。
　　打发走二人，沈正收拾着准备下班，桌上的电话响了。是他的一个同学打来的，告诉他一个不幸的消息：李老师的女儿出了车祸，正停在殡仪馆，通知他过去帮忙。
　　李老师是沈正上高中时的班主任，要不是李老师的资助，沈正别说考大学，恐怕连高中也念不完。现在他因身体多病，提前退休在家养病，老两口就这么一个女儿，真是老天不长眼，李老师夫妇如何能经受住这样的打击！
　　沈正急三火四地赶到了火葬场。李师母几次哭昏过去，李老师也是老泪纵横。沈正陪着李老师掉了一会眼泪，又安慰了老人家一阵子，然后来到停尸间。已有很多人在忙里忙外的，人群中，沈正发现一个人很面熟。他稍一愣神，随即就认出这不正是上午找自己办结婚证的王威吗？看见他始终在尸体旁忙碌着，沈正好奇地向李老师的一个亲戚打听：“那人是谁？”
　　“噢，他是李娜的男朋友。”那亲属答道。
　　“李娜？李老师的女儿也叫李娜！”沈正吃惊地瞪大眼睛，紧接着又问：“那男的是不是叫王威？”
　　“是啊，你都认识怎么还问我？”那亲戚嘟囔着又忙别的去了。
　　怎么回事？刚才还去领结婚证，咋这么快就死了？沈正一心想弄清楚。他快步走到停尸台边，伸出手，一把揭开了蒙在尸体上的黄布……
　　尽管尸体的脸此时已变得僵硬，但沈正还是认出了她不是今天上午办结婚证的那个李娜。
　　正低头烧纸的王威，一抬头看见沈正疑惑的目光，浑身一哆嗦，眼里流露出慌乱。他把手中的烧纸往火盆里一扔，起身就往外走。沈正忙追了出去，一把拽住王威的胳膊问道：“你不是上午……”还没等沈正说完，王威一甩胳膊说了句：“你认错人了！我不认识你。”然后，头也不回地走了。
　　沈正傻了，呆呆地愣在那里。
　　
　　几天后，沈正听说李老师住院了，他忙买了些水果到医院看望。病房里，李老师已经瘦得不成样子了，老来丧女的悲痛彻底打垮了这位老人。更让他咽不下气的是，李娜生前买过一份人身保险，保险公司的４万元赔偿金再加上这车祸的赔偿金一共８万多元，绝大部分被她的丈夫王威继承去了。李老师的老伴哭着说：“娜娜处这个对象，我们全家都不同意，她赌气搬到外面去住，可谁知道他们竟偷偷结婚了，连结婚证都办了。”
　　沈正顿时明白了，那天一定是王威找人冒充李娜领的结婚证，目的是为了得到李娜的继承权，怪不得当时自己瞅着照片觉得那女人不太像。可也正是自己的失误，让李老师失去了应得的补偿，他心里特别难受。好你个王威！太不是东西了，为了钱，竟想出如此损招！
　　沈正找到了王威的住处，王威一见沈正，冷冷地说：“你来干什么？”
　　“干什么？”沈正顿时火往脑门上撞，他气愤地说道：“你找人冒领结婚证，侵吞别人的钱财，你不觉得心里有愧吗？那个女人是谁？”
　　“有愧？我有什么愧？我们相爱快一年了，只是没办证而已，这钱本来就应归我。至于那个女人吗，是我花钱雇的。不过，这还得感谢你呀！”王威嘲讽地说。
　　“你真卑鄙！你不要太得意，我会到法院告你。”
　　“告我？好哇！但你可得想好，一是你有什么证据，结婚证是你亲手签发的，你首先犯了渎职罪；再是你收了我５００元钱，将日期往前写了４个月，你又犯了受贿罪。恐怕是不等告倒我，你就得先从岗位上滚下去……”见沈正低头不语，王威又接着说：“这样吧，我再给你５０００块钱，这事只要你不说，我不说，阎王老子也不会知道，孰重孰轻你自己掂量吧！”
　　沈正没有拿王威的钱，他懊丧地离开了王威，心里这个难过就甭提了！自己一念之差，贪图小便宜，却让王威钻了如此大的空子，他太对不起李老师了。王威的一番话，打消了他上法院举报的念头，一切责任在自己，一旦捅出来，饭碗难保，万万说不得。
　　接下来几天，沈正一直吃不下，睡不着，心里堵得慌。这天夜里，他躺在床上翻来覆去，李老师夫妇苍老的身影老在眼前晃动，实在难以入睡。他索性披衣坐了起来，随手扭开了床头上的半导体收音机，收音机传出一个女播音员甜美的声音：“各位听众朋友，欢迎您参加我们的‘心灵热线’节目。您若有烦恼事，忧心事，都可以到我们热线来一吐为快。大家会帮您出谋划策，排忧解难……”听着听着，沈正眼一亮，他抓起了话筒拨打热线。
　　电话拨通了，沈正没说自己的名字，只是说他的一个朋友被人利用了，此时正处于进退维谷、心灵备受折磨的处境，并讲了事情的经过。沈正刚讲完，就有一个电话打进直播间，是一个中年妇女的声音，劝他做人不能昧良心，应该去举报……紧接着又有一个年轻的小伙子，告诉他多一事不如少一事，别打不着狐狸惹一身臊……电话一个接着一个，说啥的都有。这时，主持人又说：“这位先生，现在有一位民政部门的领导，想谈一下自己的看法，请注意听。”
　　那领导一说话，沈正一下子愣住了。这声音好熟悉呀！杨主任，这不正是自己的顶头上司杨主任的声音吗？咋会这么巧？他激动地一字一句地听着。只听杨主任说：“小伙子，人的一生难免有做错事的时候，最重要的是发现错了怎样去弥补。我希望你那朋友能勇敢地站出来，替李老师讨个公道，但必须要有确凿的证据。至于他的将来，我想，年轻人偶尔犯点错，上帝也会原谅的。”
　　沈正的眼泪流了下来，第二天，他去了公安局，并出示了唯一的证据——一盒录音带，是那天他去找王威时两个人说话的录音。多亏他当时多了个心眼，兜里揣了个微型录音机。
　　法律重新作了公正的判决，李老师得到了本该得的赔偿金。沈正单位念他初犯而又及时悔改，给了他一个退赃记过的处分。一切都处理完了，沈正长出了一口气。晚上一下班，杨主任来找他，约他到家里吃饭。看着沈正受宠若惊的样子，杨主任笑了笑说：“这是我女儿的主意，她就是心灵热线的主持人，我每晚都收听她主持的节目。那晚，我一下子就听出了你的声音，就和她通了电话，是她非让我发表意见。这鬼丫头，看那意思，对你挺有好感……”
　　天哪！这太意外了。沈正激动得真想搂着杨主任亲一口，可他没敢。
　　 整理者：绝情谷 2009年4月TOP 《故事林》

>>> 2005年第8期 要怪就怪生错病作者：郁林兴字体： 【大 中 小】
　　
　　小镇上有一对夫妻，妻子玲玲是位出租车司机，相貌俊俏，伶牙俐齿，但有一副令男人最懊恼的怪脾气：疑心病重，喜欢吃醋。偏偏他丈夫秦强在一家公司当供销科长，应酬多、交际广，三天两头还要往外跑。因此，玲玲的醋坛子时不时会打翻，秦科长也因此常常成为同事们取乐的对象。
　　这天早上，玲玲正坐在出租车里候客，突然看见丈夫同科室的小青年阿三头拎着皮包独自走来。昨天，秦强说他和阿三头两人到省城开什么展销会，要住两三天。现在一见阿三头，玲玲当即起了疑心，赶紧探出身来向他问道：“阿三头，秦强说与你到省城开展销会去了，怎么你没去？”
　　这阿三头平时是科长家的常客，明知科长夫人疑心病重，却经常有意嘻嘻哈哈乱开玩笑。现在见玲玲这样问他，就嬉皮笑脸地说：“阿嫂，展销会我是去了，但城里这世界真是太精彩噢，秦科长嫌我碍手碍脚，赶我先回来了。阿嫂，等他回来，你可要好好地审问审问噢。”说完，边走边捂住嘴偷笑。玲玲一听，脸色就暗了下来，马上掏出手机拨通了秦强的电话。秦强告诉她，他住在天天乐宾馆，展销会还没有结束，今天晚上还有一个重要活动，要到明天才能回来。
　　玲玲听后心想，既然展销会还没有结束，那你为什么要赶阿三头走？什么重要活动要放在晚上，还只能你一个人参加？分明是在蒙我！想到这儿，醋劲就“腾”地冒了上来。
　　这玲玲别样都好，就是醋意一上来，往往会转不过弯来。现在正是这样，她越想越起疑心，醋劲一发，立即发动汽车就往省城赶。
　　当她找到天天乐宾馆，到总台一问，秦强住在３０６房间。她三步并作两步跑上三楼，找到那房间。